Tartas de bodas: tendencias 2014

Las tartas de boda asumen un papel protagonista en las bodas. Nuevas tendencias en las que las formas, los colores y los accesorios juegan un importante papel.

Ideas para tartas nupciales.

Muñecos originales para la tarta de boda con pájaros

Si no quieres poner la típica figura de los novios en la tarta nupcial, aquí tienes estos originales diseños con toda clase de pájaros y aves que pueden quedar muy bien en la tarta de la boda.

Este tipo de muñecos son de las más variadas temáticas y formas que nos podemos imaginar. Contínuamente van a pareciendo nuevas modas y tendencias que se unan a las anteriores.  Hay quien opta por reproducir a los propios novios con una exactitud espectacular y quien se contenta con poner una figura más normal, de tipo estandard, podríamos decir.

Aquí te dejo esta sorprendente colección de figuras con forma de todo tipo de aves: patos, cigueñas, flamencos, pelícanos, cisnes, gallinas, tucanes, loros, pinguinos, gansos, ampelis o colibríes.

Pueden ser muy apropiados para bodas al aire libre o en lugares donde alguna de las especies sea representativa o tenga algún sentido ponerla. Siempre podemos usar nuestra imaginación para dar un toque divertido a un evento tan importante como es nuestra boda.

tarta nupcial con novios personalizados

Las tartas nupciales les desde sus inicios hasta hoy en día no tienen nada que ver en cuanto formas, diseños.Han variado mucho.

Antiguamente a la tarta  nupcial se les llamaba pastel de bodas o tortas de novios o torta de casamiento es el postre que se servía  a los invitados después de haberse celebrado la boda.

Hoy en día la tarta se hace  de varios pisos y al final  se ponen figuritas con distintos motivos.Lo más habitual es una  pareja de novios.Hay novios  que ponen  palomas blancas, alianzas, herraduras de la suerte.

En estos  últimos años todavía las tartas han tenido un nuevo chic.Se hacen la pareja de novios de forma personalizada  a través del mundo digital de la fotografía. Se entrega una fotografía de la pareja y luego hacen un molde personalizado de la pareja.Da un toque de diversión porque normalmente sacan con estilo caricatura a la pareja.

Según  en donde vayas a celebrar la boda tiene una tarta nupcial especial.Cada sitio tiene su especialización.Las hay de muchos sabores  fresas con nata, hecha a base de una torre de buñuelos,  también puede ser pisos de cup-cakes. Se muestra la verdadera destreza y habilidad  por parte del pastelero para que no se caiga la torre de pisos.

Tradición y evolución de las tartas nupciales:

El pastel de bodas guarda su tradición desde la época medieval.En tiempos de los romanos estaban  hechos con harina y sal en pequeños pasteles.Durante la ceremonia el novia comía parte del pastel y lo que quedaba lo partía encima de la novia como símbolo de la buena fortuna.

En el siglo XVII el pastel nupcial se convirtió en algo más popular y se llamo el pastel de novias.Consistía  en un pastel de carne picada, podía ser de cordero, decorado con migas de pan dulce. Se le ponía  dentro un anillo de cristal y la persona que lo encontrase era la siguiente persona en casarse.

Se han encontrado documentos en Escocia que se rompía el pastel de avena encima de la cabeza de la novia.

A partir del siglo XIX el pastel de boda se hizo muy popular y además empezaron a utilizar  en los pasteles de bodas otro tipo de ingredientes cerezas,pasas o ambos productos.

Hoy en día las tarta nupciales han variado mucho de sabores, colores  y no tiene por qué ser en blanco el color por excelencia para utilizarlo en este tipo de tartas.Las tartas  pueden  ser, por ejemplo, de un rico hojaldre rompiendo con la tradición de lo blanco.

Va depender mucho del lugar en donde lo celebres y de la idea que tengas personalmente de cómo quieres que sea tu tarta de la boda.

De hecho cuando se va aprobar el menú del banquete con la familia de ambos  también pruebas  el  trozo  de tarta que van a servir el día de tu boda.

La tradición lo que se hace es que los novios corten la trata juntos el primer trozo de tarta con un cuchillo grande o espada.

Se guardan varias tradiciones de la tarta nupcial:

una de ellas es que la novia servía la tarta a la familia del novio como símbolo que se iba a dedicar a la  nueva familia  del novio.

Otra de las tradiciones que se guarda que el novio y la novia se den el uno al otro el primer mordisco de tarta.Esta tradición última es la que más tiempo se  mantiene.

Una idea es que los detalles de la boda  lleven etiquetas  del mismo modelo de las figuras de los novios ya que hoy en día se hace todo a través del mundo digital y es una forma de personalizarlo.

Una recomendación elige la tarta, sobre todo, que os guste más y principalmente  cómo queréis que sea.

 

Tartas de boda pintadas a mano.

Se podrían definir como dulces obras de arte. Sus diseños dejarán con la boca abierta a cualquiera que las contemple. Son las nuevas tartas de boda pintadas a mano. Atrás quedaron aquellas enormes tartas de boda que impresionaban más por su tamaño que por su diseño y cuyo objetivo principal parecía ser el de satisfacer a un elevado número de invitados su porción de tarta.

Las nuevas tendencias parecen ir por otros derroteros. Primero fueron los cupcakes, esas pequeñas delicias llenas de diseño e imaginación que siempre te sorprenden. Es posible que lo próximo sean las tartas pintadas a mano.

Aquí puedes ver algunos de los últimos diseños de estas tartas en las que parecen no existir más límites que los de la imaginación.

El diseño pude ir a juego con el de las invitaciones de boda. Seguro que muchos invitados no han visto nada parecido.

Fotos::neviepiecakes

¿Quiénes son esos que hay encima de la tarta nupcial?

Hace algunas décadas no existía la posibilidad de elegir para la tarta nupcial los típicos muñecos o figuritas que la coronan. Sólo había en el mercado unos modelos determinados a los que había que ajustarse.

Estos modelos iban cambiando de década en década dependiendo de las modas del momento.

El diseño de las figuras de la tarta no era en sí ninguna maravilla, en muchos casos. Tampoco existía la posibilidad de ser original, pues todo el mundo que se casaba ponía el mismo diseño. Y tampoco reflejaban la personalidad de los novios, como es lógico.

Todo esto ha cambiado con los avances de la tecnología digital. Basta con enviar a una web especializada unas fotos de la pareja que se va a casar y te hacen una réplica con tu pareja que puede resultar de un parecido asombroso.
Por supuesto, también existe la posibilidad de que incluyan a tu apreciada mascota.

Gracias a las nuevas tecnologías, los muñecos de la tarta son ahora más personalizables que nunca. Además, existe la posibilidad de elegir entre  diferentes estilos que van desde lo realista, pasando por lo tradicional y terminando con lo extravagante.

Así que ahora ya podéis elegir algún tema que esté muy relacionado con vosotros para darle un toque temático a las figuritas, por ejemplo, recrear la ropa de la profesión de cada novio o simplemente vestirlo con la indumentaria de su deporte favorito.

Lo que importa , al final, es que sois vosotros dos que os casáis los que estáis representados encima de la tarta de boda.

No es extraño que se haya llegado a este punto, ya que es la tendencia que siguen las bodas en la actualidad. Se quiere que todo sea único, inolvidable, romántico y perfecto.

A las parejas que se van a casar les resulta cada vez más difícil resistirse al la tentación de poner encima de la tarta una réplica de ellos.

Siempre te quedará un simpático recuerdo de tu boda,  además de las fotos.

Fotos: Lou (Flickr)